“正想给你送到房间去——”青衣努力扯
一个笑来,还没说两句就被黑三郎打断了。
青衣将熊掌摆盘后暗
,本想
参茸蒸熊掌,无奈少了好几味料,也不知
黑三郎吃不吃得
来,若是他不满意,自己的胳膊势必要和自己分家了。
黑三郎正坐在大堂
瞅着门
不知
在想什么,
角扫见青衣
来,
上
起来窜到青衣跟前。
里的刀,憨憨笑
,“我以前和兄弟打过猎,这熊掌啊,我也
理过几回,动作也利索,你一个小娘
,力气也小,还是站一边看我帮你
净比较好。”
趁着熊掌小火炖的时候,她还
空给自己炖了个萝卜填肚
,也没放别的东西,只加了些盐和豆油,都是上次和住店的客人换的。
王得福一想黑三郎那单薄的
,心想还真是那么回事,待要说话,又听见青衣问
:“厨房一般不让客人
来的,你来是想要什么东西吗?”
送走了王得福,青衣就守着灶台。待到
煮沸后,再小火炖煮一个时辰,将熊掌捞
来仔细
净
,去掉指甲和脚垫,仔细的不得了,生怕黑三郎吃

然后卸了她的胳膊。
青衣心里咯噔一
,莫不是少了几味料味
差得多了?可是这个地方冰天雪地,要啥啥没有的,去哪儿找人参鹿茸和香菜?客人里
倒有人带着,奈何自己没胆
去要啊。
青衣抱歉的笑笑,端着熊掌急忙寻黑三郎去了。
一听是黑三郎要的东西,再馋也得忍了,
师傅可惜的咂咂嘴:“罢了,你赶
给他送去,我吃
你剩
的猪
解解馋吧。”
因客栈的厨房里素来只有些
,就捡了些猪
和
切成块。然后加放
葱姜到
油里,将
块和猪
煸炒几
,再加
酱油,料酒、
盐、
椒
和
汤,煮开后倒在熊掌碗
,再次上笼蒸烂后取
。拣去
块、猪
块、葱、生姜,将熊掌和汤
倒
锅
,用文火煨一刻钟。
“不过怎么只有一只熊掌?”王得福有些纳闷的看着青衣将熊掌放
一锅凉
里,“熊不是有四条
吗”
大堂里人不少,王得福和商队正围在一起喝酒吃
,一见青衣
来,
都直了。
青衣正在那里烧火,一听这话,隐约想到什么,顿时心里一抖,半响答
:“黑三郎人小,吃不了那么多,一只就够了。”
她倒是不指望王得福用姜驱退邪祟,只不过是见那对母女用姜怕是有什么好
,想着让王得福也沾沾。
青衣瞧着灶里的火
了会儿神,又起
翻
自己仅剩的的几块姜,想了想又给自己留了两块,把姜递给王得福
:“我就只剩了这么些,若不嫌弃,你也留一块自用吧。”
“不用,就在这里吃。”黑三郎拍了拍
边的桌
,示意青衣把碗放
。
黑三郎瞧着青衣小脸发白,
睛
漉漉的分外可怜,一瞬间觉得十分满足,他摸了摸肚
,只觉得连个底都没有垫上:“味
还好,就是量少了些,刚
个牙
。”
好容易收拾
净了,又用温
锅,大火煮沸,小火再煮一个半时辰。
青衣只觉得松了
气,安全有了保障,顿时又暗暗在心里翻了个白
:刚
“啊,是这样的,我们商队里有个娘
带了个小娘
,说是赶路有些受凉,想要些姜自己
姜茶驱驱寒。”王得福有些不好意思
。
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“嘿,青衣你
了什么好吃的,闻着真香。”负责
饭的
师傅闻了一
午的味儿,勾得他
都要
来了,此刻见青衣终于
好了,就忍不住想要尝尝。
青衣没找到熊大,先是松了
气,
跟着心里又打起鼓来,她瞅瞅黑三郎婴儿
的脸颊,心里没个底,小心翼翼的把熊掌送到他跟前。
青衣不傻,有免费劳力自然是不肯浪费,闻言便安安静静的站一边,看着王得福手
飞快的将熊掌砍
,又帮她将案板和菜刀洗
净了。
一想起黑三郎说的,不好吃就卸胳膊,青衣顿时抱
胳膊
的望着黑三郎。
青衣如何不知
对方的想法,那
神直勾勾的,就差黏在手里的碗上了,但是她却不敢让
师傅动筷
,只得一脸为难
:“这是黑三郎要的——”
青衣可怜兮兮的啃完萝卜,又起
取
熊掌用凉
泡洗了数次,才去尽腥擅味。
黑三郎看起来年纪小,吃东西狼吞虎咽,十足好胃
。他三两
解决了熊掌,末了
嘴,斜过
瞧青衣。
接着又将净熊掌放在瓷盆
,加
汤,葱、生姜,一气儿上笼蒸了两刻钟。又细细将蜂
抹在熊掌面上,用八成
的油炸成金黄
,切成片,放在白瓷碗
。
青衣胆
已经比最初的时候大很多了,虽然被黑三郎吓着了,好歹没撒手,死死护住了那碗熊掌。
这样一想,后背就
了不少冷汗,她
这
菜足足
了大半天,累的
昏
,加上心里害怕,更是
前发黑。
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