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第44节(3/3)

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了一车荠菜,炖上一锅荠菜煮,民间有“荠菜赛仙丹”的说法,据说吃了这个可以防瘟,一年中腰不疼。

段知微也熬煮了一锅荠菜,又推了香椿芽拌面柳芽拌豆腐等清淡的日限定菜。

听医肆的大夫说日以补肝为要,她又去肆买了些猪肝,照阿盘的说法,广府日盛行喝猪肝粥,在段知微看来,这应该就是现代及第粥的原型。

袅袅炊烟从肆上空升起,今日门支了个硕大的砂锅,里面雪白稠的粥浆咕噜咕噜翻,为了不防止糊底,段知微和阿盘只能拿着勺不断搅拌。

脆猪肝、粉等料放得满满的,在绵密粥底间若隐若现,段知微一向舍得在菜里放料,这也是段家碑在坊间还不错的原因之一。

人粥浆里每一个气泡破裂都有鲜香气溢来,很快引了过往的客,陆续有客过来吃朝

正是日乍还寒时分,在路上走被得冻人,往肆里一坐,一碗腾腾还在咕噜咕噜冒泡的粥便送了上来。

轻轻气,舀上一勺,稠米粥即化,瘦鲜香、猪肝粉糯,姜丝胡椒的辛辣和葱的清香一起顺,驱走了初的寒凉。再上一小碟腌渍过的雪里红,,搭白粥十分开胃。

想来是乡贡们都去看放榜了,今日早晨来吃朝的人不多,段知微也乐得清净,只担心甄回能不能上榜。

肆众人也都挂念着这事儿,活都有些心不在焉,直到晌午日了,甄回又惨白着脸回来,而后往门小胡床上一缩,愣愣看着门的香椿树。

“看样凶多吉少啊”“算了还是不要过去问他了,不要打击到他”段知微和段大娘咬耳朵。

只见甄回突然从胡床蹦跶起来,而后张开双手狂呼:“中了!”

还在措辞要怎么安他的众人愣住了。

甄回跑到每个人跟前都欣喜来一句:“中了!”而后就直接站在肆门起了快的胡腾舞。

胡腾舞乃是男的独舞,动作简单不过是些腾踏跃,在凉州很盛行,在安很多酒楼也有,只不知他是从哪儿学来的。

只是这舞得壮硕胡人男才好看,诗人李端曾在《胡腾儿》里描写:“胡腾是凉州儿,肌肤如玉鼻如锥。桐布轻衫前后卷,带一边垂......”

因此穿着灰澜袍、形不足却挥着袖在蹦跶的甄回,看着真的很像被什么不净的东西的附了一样。

搞得客以为他疯了,都不敢靠近了,还是段大娘壮着胆把他拉回了肆里,他了后院,又在井边上开始起了舞。

肆众人也很为他开心。

不过晌午时候很忙,一年能上榜的乡贡最多不超过三百人,真真是千军万过独木桥,因此来肆用午的大都是落榜的,肆里围绕着厚的愁云。

至于那些上了榜的,哪里还能看上这样的小肆,早早天喜地去了平康坊,“看尽”去了。

甄回兴奋在后院蹦跶了一中午,也不用饭也不喝,最后还是段知微来了一句:“还有殿试呢,你不要乐极生悲被圣人亲自刷去。”

甄回立刻又蔫了。

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