第39章(2/2)
蘑菇是肖晓家除了蜂
以外，最重要的一项收
。每年等到收完地里的粮
，开始
雨的时候，肖晓家就要为捡蘑菇
准备。首先要准备好足够的粮，其次就是晾晒蘑菇的竹筛
要准备到位。
晒蘑菇用的竹筛就是往年用的哪些，肖晓只用检查一有没有破损，及时补修就可以了。
林霖心里有些害怕，这么大的雷电，会不会劈到木屋呀？雷雨天气不能在
外、大树停留的宣传已经
刻在林霖的脑海之中。
林霖担忧了半个晚上，终究还是抵不过睡意睡着了。等林霖醒来的时候，雨还在，而且有越越猛的趋势。
肖晓坐在廊檐，仔细的穿着鞋带，她分外宝贵这两双鞋。
这一片山谷，最
可不就是自家的这个木屋吗？以前那些楼大厦都是有避雷针的，肖晓家这个小木屋可什么都没有呢！
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“太好啦！”林霖喜不自胜，心里期盼着这场雨赶快。
秋天的山民都是很忙碌的。
太
大，运动鞋只用了一天的时间就晾了。
饼想要储存的久，就得尽量减少其
分
量。说起耐存放的饼，那非新疆的馕莫属了。
由于面团太大，林霖
搓了一会儿就使不上劲了，肖晓便替换林霖，开始面。
她先让肖晓冒雨
门，在河边捡了些大小适中的鹅卵石回家，将鹅卵石洗刷净。
而现在，她们最重要的就是准备一些方便耐储存的粮。有时候采蘑菇，一门就是一天。她们得抓
这段空闲时间捡菇，因为除了捡菇以外，她们过段时间还得为冬天准备——打草、准备足够的木柴等。
看着肖晓放在桌上的面粉袋，林霖想了想，什么东西放的久，又方便用呢？可能只有炕的的饼了。可是光是饼没什么滋味，又没有什么营养。
林霖一看这
景，果然是要雨的前兆，于是急急忙忙去后院把衣服鞋都收了
来。
现如今的林霖已经能够到三光了，即好面之后，能够到手光，盆光和面光。
“可以采蘑菇了吗？”林霖兴异常。她以前可没有少看别人在网上采蘑菇的视频，可把她羡慕坏了。如今成为了山民，她也要当一回采蘑菇的小姑娘。
，林霖很是赞赏，这姑娘是懂的勤俭节约的。
林霖边
汗，边走了屋，“今天怎么这么
呀！”
她则在家中和面，大陶盆里加大量面粉，少许盐。然后边加，边搅拌，直到面成大絮状，上手搓，将面成面团。
她思索了好久，决定一些酱来
饼吃。
肖晓将自己系好鞋带的运动鞋拿屋，仔细的放好，来对林霖
：“等过雨后，我们就可以去挖笋、捡菇了。”
果然，天
乌沉的可怕，一大朵乌云笼罩在天空之中，似乎随时要压来似得。空气很闷，一丝风都没有。院上空，有很多的鸟儿、蜻蜓在盘旋。往日里，很是闹的蜂箱，今日似乎也沉寂了来。
趁醒面的功夫，林霖将面包窑生起了火，并将洗净的鹅卵石也放了去。因为面包窑在院里，尽
肖晓给林霖打了伞，两人还是不可避免的被淋
了。
“小林
，我们得趁现在多准备一些放的住的粮，等到捡菇的时候，我们就没有时间饭了。”肖晓从地窖提了一大袋磨好的面粉。
两人合力将鞋里外都洗的净净。
“等雨停以后，山里就会陆续
菇来了。”
一直等到晚上两人上床睡觉，这场大暴雨才了起来。雨声、风声、雷电声，
织在一起。
肖晓
也不抬的回：“要大暴雨了。”
每个面饼都擀成一个
币左右的厚度，然后给每个面饼都刷上油，撒上些芝麻。
面越越有劲，林霖将好的面团均匀切成小份，开始擀面饼。
新疆的馕，林霖肯定是不会的，不过她已经想好要怎么饼了。
衣服倒是晾了，可以收起来叠衣柜里了。但雪地靴还没有晾，里面还有些
，林霖只能将其晾在屋檐，并叮嘱两只狗不准去叼鞋玩。
两人都不了门，只能呆在家里。
醒面半个小时左右，面团变得很大。接来就需要在面板上撒上一层面粉，然后使劲搓面团，将面团里面的气都排去。