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第2节(2/2)

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得了两个人准允,萧念织心轻松很多,过去之后,在现土豆粉和用现成的粉条之间,她选择方便快捷的粉条。

崔婶说话间已经站了起来,这是怕萧念织一个小姑娘不会饭,再不好意思说。

崔婶和富婶也没多看,坐在一边啃馒,笑着回她:「能用,能用,都是今日剩材,要不要婶帮你煮碗面?」

之后,萧念织依次放蒜末茱萸碎爆香,麻辣鲜香的味飘散来,杀伤力太

佐料的香味儿已经被油与烈火激发来,萧念织挖了一大勺案板边上的手工酱,为锅中再添一缕香酱味。

如今能用的油有菜油和猪膏,两相对比,萧念织更偏猪膏的荤香。

不过少了胡椒提味儿,总觉得差什么。

虽然不同,但是吃起来一样就可以了!

锅底火的温度,很快将白中泛黄的猪膏化,荤香味儿随着温度升腾,飘散在空气中。

她万万没想到,萧念织一个孤女,居然会有这等珍贵的东西。

两个婶说着说着就说不去了,因为……

猪膏装在小坛里,油脂白中泛黄,打开坛的时候,还能闻到荤油独有的香。

香味儿已经飘到院里去了,崔婶也坐不住了。

辣味儿是呛人,但是尾调是勾人的香啊!

一应调料准备好之后,萧念织就起锅油了。

太香了!

既呛人又香,让人忍不住的想捂嘴,避开这一呛人的辣味儿,却又带着一依依不舍的留恋。

萧念织哪好意思麻烦她们,忙摆了摆手:「我在家里经常饭的。」

富婶赞同的:「是不错,可惜我家两个小都成亲了,不然得让我家小试试。」

两个婶笑呵呵的跟她换了份信息。

旁边的富婶听了这话,推了她一把:「你这话说的,让孩自己挑,都当是你啊,就吃发面馒。」

听两个婶说话的同时,萧念织不动声打量着材,看着挂在墙上的粉条,菜篓里剩的一青菜,以及案板边上的茱萸,她的心思直接活络起来!

富婶从前陪着自家男人去王府送菜的时候,见过也闻过这个东西。

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萧念织不确定,自己刚来堂,就要这个,用那个的,好不好?

古代时候的胡椒,又称之为黑黄金,珍贵的很,皇家都不一定有多少,更何况是一个书院的堂?

她不担心厨房的东西取完就没有了,因为味厨房里的材调料,每天晚上的12会更新补充。

虽然如今厨房是一级,但是胡椒还是有的,都用纸包好,每包3g。

特别是胡椒粒一去,那独有的气息,跟茱萸的香气在空气中撞击之后,碰撞烈的诱人香气。

第3章 黑黄金

这一看,忍不住倒凉气:「……胡椒!!!」

所以,那些个读书人,只是瞧着穷酸,家底都是不可测的!

「这味儿不对啊!」富婶那也是菜的一把好手,对于材的味十分锐,很快就闻到了,这里面不止有茱萸葱这些,似乎还有一熟悉又陌生的味

……

萧念织借着去翻动灶火的功夫,把胡椒从厨房里取了来,悄悄揣里。

见富婶过来,萧念织舀的间隙抬问了一句:「我想煮粉丝吃,婶们要不要尝尝?」

所以,她试探着问:「这些材都能用吗?」

厨房里的可用调料材,名称都现在她前。

听她这样说,崔婶又坐了回去,指了指灶台:「那里还有余火没灭,你快去吧。」

听着动静抬,发现是个漂亮的小姑娘,崔婶笑了笑:「这就是于姑姑新带的小徒弟吧,是不是饿了,快过来,这边还有馒呢。」

萧念织拿勺挖了不大一块,待锅起来之后,将猪膏放

她好奇的站起来,探往那边看了看。

这东西,很小的一盒,就要百两黄金啊!

萧念织给两个婶问了好,又主动介绍了一自己。

萧念织动作很麻利,切好蒜末葱,又将晒成砖红的茱萸切碎,发现没有胡椒,她猛的反应过来。

问话的时候,萧念织指了指墙上的粉条和案板边上的一些青菜调料。

崔婶看了一,然后撞了撞边的富婶:「别说,看架势还象样,是个不错的姑娘。」

两个人都是大方朗的,萧念织一问,两个人就笑了:「那沾着你的光,跟着尝啊。」

萧念织心念一闪,味厨房的作界面就现了。


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