孟寻稍稍偏,年轻英俊的脸庞透着不谙世事般的困惑,语气更加讽刺起来。
哪怕甄酥不懂法式甜,也懂千层酥这小甜品最基础的制作要求。
没等她慨法国大师简单邃的信念,就见到穆心雨脸苍白,双手张的攥。
“所以你想说,是我的味有问题?”
甄酥:“……”
穆心雨声音柔柔弱弱,任谁也不会令她伤心。
甄酥脑海里尽是味真四院老厨师们对孟寻这混小的控诉,这时候着实觉得,孟寻并不是她想象之中那么不学无术。
穆心雨学法式甜以来,从没听过这样的评价。
他恣意的眉心尽是沟壑,声更是言简意赅。
可惜,孟寻的评价还没有停止,愈发嚣张详尽。
孟寻撇撇嘴,“不会都像酥酥你这么温柔,觉得难吃也不想伤害她的自尊心吧。”
厨师们听起来朴实无华的评价,令???她难以稳住绪。
说着,他还笑着向甄酥征求意见,“你觉得呢,酥酥?”
孟寻人帅话狠,还拿起矿泉瓶,嫌弃的戳了戳桌上的甜盘,“你的拿破仑,恰到好的腻歪,恰到好的沉闷,也是恰到好的难吃。”
孟寻说得没错,和她想的差不多。
“这个糕,太腻了。”
这位名声在外的二世祖,在她心里始终格光大大咧咧,此时孟寻漆黑睫微垂的冷厉,仿佛对她了无法回转的评判。
“油糖份超标,直接盖过了草莓的清。”
“的酥烤得太焦,碎成了渣滓,简直是吃了煤渣一样的灾难。”
甄酥不知,她甚至不想跟孟寻搭话。
“唔……”孟寻沉片刻,似乎在回味那场灾难,“如果我没猜错,你面粉团的时候力不够,烘焙时间过度,油没有打发到位。”
恰到好的原料,加上恰到好的烘培,正如中餐制作里模棱两可的“少许”“些微”,无法生搬的用数值衡量,必须凭借厨师的经验,行一定的改良。
孟寻说了甄酥心里的声音,可他绝对比甄酥心狠。
穆心雨一愣,“什么?”
甄酥听清了他每一句话,即使不发片言,神却更为凝重。
“心雨?”谢明轩想也没想,追了去。
“够了!”
一时之间,厨房镜之,只剩了孟寻和甄酥。
然而,没等甄酥说完,穆心雨已经崩溃的喊声,唯恐甄酥雪上加霜。
孟寻眸沉漆黑,优雅的说一句利的法语,带着拉维鲁本四十年法式甜经验,弥漫着无法的异域调。
本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)
“你所谓的完,在鲁本的信念里本就不存在。这次烘培使用的面粉、、黄油,都和她教导你的时候,选得不一样,可你本没有考虑过原材料的变化,完全背离了她所说的最好的标准……”
穆心雨开辩解:“我明明是照鲁本老师的教导,制作的完拿破仑!”
孟寻轻描淡写,就将火狠狠烧到了甄酥这边。
“其实……”甄酥犹豫片刻,想说穆心雨不是专业厨师,失败了很正常。
甄酥立刻明白了。
可她视线对上孟寻,从未觉得这年轻男人的神如此冰冷漠然。
他咬字重重落在“难吃”之上,穆心雨脸唰地一苍白,眶通红,甚至涌上泪。
穆心雨还没回过神,孟寻直接拿起桌上矿泉,开瓶、喝。
他乜起眉,额前一抹挑染暗红,泛着桀骜不驯的傲慢,勾起的笑意带着讽刺。
“心雨,你是鲁本的徒弟,不会忘了她所说的,什么是最好的吧?”
甄酥听不懂,茫然之际,孟寻还贴心的为她翻译:“这句话说的是‘恰到好的才是最好的。’”
穆心雨不懂这样的改良,孟寻却懂。
终于可以独的孟寻,本没受到自己伤害了女孩的心,依然笑容灿烂,更加漫不经心的散漫恣意。
一悲伤与怒火织无可发,转跑了去!
孟寻啧啧称奇,“难没有人告诉她真相吗?”